Semoule de maïs (polenta) : toutes les équivalences
1 cuillère à soupe rase de polenta = 10 gCuillère bombée : environ 14 g
Poids des mesures courantes
| Mesure | Poids (rase) |
|---|---|
| 1 cuillère à café | 3,3 g |
| 1 cuillère à soupe | 9,9 g |
| 1 pot de yaourt (125 ml) | 83 g |
| 1 verre (20 cl) | 132 g |
| 1 tasse (25 cl) | 165 g |
| 1 cup américain (237 ml) | 156 g |
Grammes en cuillères à soupe
| Poids | C. à soupe rases | Volume |
|---|---|---|
| 10 g | 1 | 1,5 cl |
| 25 g | 2,5 | 3,8 cl |
| 50 g | 5 | 7,6 cl |
| 100 g | 10 | 15 cl |
| 150 g | 15 | 23 cl |
| 200 g | 20 | 30 cl |
| 250 g | 25,5 | 38 cl |
| 500 g | 50,5 | 76 cl |
Versez la polenta en pluie dans le liquide bouillant en fouettant sans arrêt, pour éviter les grumeaux.
Source : King Arthur Baking — Ingredient Weight Chart (1 tasse US = 156 g). Valeurs pour des cuillères rases, ingrédient non tassé. Notre méthode

Conversions précises
- 50 g de polentaen cuillères à soupe
- 100 g de polentaen cuillères à soupe
- 200 g de polentaen cuillères à soupe
Questions fréquentes
Combien pèse une cuillère à soupe de polenta ?
Une cuillère à soupe rase de polenta pèse environ 10 g, et une cuillère bombée environ 14 g.
Combien pèse une cuillère à café de polenta ?
Une cuillère à café rase de polenta pèse environ 3,3 g.
Combien pèse un verre de polenta ?
Un verre de 20 cl rempli de polenta pèse environ 132 g.
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Rédigé par Alban, fondateur du site. Données vérifiées le · Notre méthode et nos sources