Riz cru : toutes les équivalences
1 cuillère à soupe rase de riz cru = 12 gCuillère bombée : environ 16 g
Poids des mesures courantes
| Mesure | Poids (rase) |
|---|---|
| 1 cuillère à café | 3,9 g |
| 1 cuillère à soupe | 12 g |
| 1 pot de yaourt (125 ml) | 98 g |
| 1 verre (20 cl) | 156 g |
| 1 tasse (25 cl) | 195 g |
| 1 cup américain (237 ml) | 185 g |
Grammes en cuillères à soupe
| Poids | C. à soupe rases | Volume |
|---|---|---|
| 10 g | 1 | 1,3 cl |
| 25 g | 2 | 3,2 cl |
| 50 g | 4,5 | 6,4 cl |
| 100 g | 8,5 | 13 cl |
| 150 g | 13 | 19 cl |
| 200 g | 17 | 26 cl |
| 250 g | 21,5 | 32 cl |
| 500 g | 42,5 | 64 cl |
Comptez environ 60 à 80 g de riz cru par personne en accompagnement. Le riz triple de volume à la cuisson.
Source : USDA FoodData Central (1 tasse US = 185 g). Valeurs pour des cuillères rases, ingrédient non tassé. Notre méthode

Conversions précises
- 50 g de riz cruen cuillères à soupe
- 100 g de riz cruen cuillères à soupe
- 200 g de riz cruen cuillères à soupe
- 1 verre de riz cruen grammes
Questions fréquentes
Combien pèse une cuillère à soupe de riz cru ?
Une cuillère à soupe rase de riz cru pèse environ 12 g, et une cuillère bombée environ 16 g.
Combien pèse une cuillère à café de riz cru ?
Une cuillère à café rase de riz cru pèse environ 3,9 g.
Combien pèse un verre de riz cru ?
Un verre de 20 cl rempli de riz cru pèse environ 156 g.
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Rédigé par Alban, fondateur du site. Données vérifiées le · Notre méthode et nos sources