Sauce soja : toutes les équivalences
1 cuillère à soupe de sauce soja = 16 g
Poids des mesures courantes
| Mesure | Poids |
|---|---|
| 1 cuillère à café | 5,4 g |
| 1 cuillère à soupe | 16 g |
| 1 pot de yaourt (125 ml) | 135 g |
| 1 verre (20 cl) | 216 g |
| 1 tasse (25 cl) | 270 g |
| 1 cup américain (237 ml) | 256 g |
Grammes en centilitres
| Poids | Volume |
|---|---|
| 10 g | 0,9 cl |
| 25 g | 2,3 cl |
| 50 g | 4,6 cl |
| 100 g | 9,3 cl |
| 150 g | 14 cl |
| 200 g | 19 cl |
| 250 g | 23 cl |
| 500 g | 46 cl |
La sauce soja est très salée : goûtez avant d’ajouter du sel dans une recette qui en contient.
Source : USDA FoodData Central (1 c. à soupe US = 16 g). Valeurs pour des cuillères rases, ingrédient non tassé. Notre méthode
Conversions précises
Questions fréquentes
Combien pèse une cuillère à soupe de sauce soja ?
Une cuillère à soupe de sauce soja (15 ml) pèse environ 16 g.
Combien pèse une cuillère à café de sauce soja ?
Une cuillère à café de sauce soja pèse environ 5,4 g.
Combien pèse un verre de sauce soja ?
Un verre de 20 cl rempli de sauce soja pèse environ 216 g.
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Rédigé par Alban, fondateur du site. Données vérifiées le · Notre méthode et nos sources