Combien pèse une aubergine ?
Une pièce moyenne pèse environ300 gDe 200 g (petit) à 450 g (gros).
Poids selon la taille
| Taille | Entier |
|---|---|
| Petit | 200 g |
| Moyen | 300 g |
| Gros | 450 g |
Combien de pièces pour…
| Poids voulu | Pièces moyennes |
|---|---|
| 500 g | ≈ 2 |
| 1 kg | ≈ 3 |
Faites dégorger l’aubergine 30 minutes avec du sel : elle absorbera moins d’huile à la cuisson.
Poids moyens pour des produits crus et entiers, tels qu'achetés en France. Le poids réel varie selon la variété et la saison.
Autres poids
- Oignon≈ 150 g
- Échalote≈ 30 g
- Gousse d'ail≈ 5 g
- Carotte≈ 125 g
- Pomme de terre≈ 150 g
- Tomate≈ 125 g
- Courgette≈ 250 g
- Poivron≈ 170 g
- Tous les aliments
Questions fréquentes
Combien pèse une aubergine ?
Une aubergine moyenne pèse environ 300 g (de 200 g à 450 g selon la taille).
Combien d'aubergines dans 1 kg ?
Il faut environ 3 pièces de taille moyenne pour faire 1 kg.
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Rédigé par Alban, fondateur du site. Données vérifiées le · Notre méthode et nos sources