10 g de levure chimique en cuillères à soupe

10 g de levure chimique =

0,5 cuillère à souperases · environ 0,5 cuillère à soupe bombées

Tableau des équivalences

GrammesRasesBombées
5 g0,50
10 g0,50,5
11 g10,5
15 g10,5
20 g1,51

Un sachet de levure chimique pèse en général 11 g, soit la dose pour environ 500 g de farine.

Source : USDA FoodData Central (1 c. à café = 4 à 5 g). Valeurs pour des cuillères rases, ingrédient non tassé. Notre méthode

Autres quantités de levure chimique

Questions fréquentes

Combien font 10 g de levure chimique en cuillères à soupe ?

10 g de levure chimique correspondent à environ 0,5 cuillère à soupe rases, soit environ 0,5 cuillère à soupe bombées.

Comment mesurer 10 g de levure chimique sans balance ?

Utilisez une cuillère à soupe classique (15 ml) et remplissez-la à ras : il en faut environ 0,5.

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