100 g de farine complète en cuillères à soupe
Tableau des équivalences
| Grammes | Rases | Bombées |
|---|---|---|
| 50 g | 6,5 | 4 |
| 100 g | 13 | 8 |
| 150 g | 19,5 | 12,5 |
| 200 g | 26 | 16,5 |
La farine complète absorbe plus de liquide que la farine blanche : prévoyez un peu plus de lait ou d’eau dans vos recettes.
Source : USDA FoodData Central (1 tasse US = 120 g). Valeurs pour des cuillères rases, ingrédient non tassé. Notre méthode
Autres quantités de farine complète
Questions fréquentes
Combien font 100 g de farine complète en cuillères à soupe ?
100 g de farine complète correspondent à environ 13 cuillères à soupe rases, soit environ 8 cuillères à soupe bombées.
Comment mesurer 100 g de farine complète sans balance ?
Utilisez une cuillère à soupe classique (15 ml) et remplissez-la à ras : il en faut environ 13.
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Rédigé par Alban, fondateur du site. Données vérifiées le · Notre méthode et nos sources