200 g de farine de riz en cuillères à soupe
Tableau des équivalences
| Grammes | Rases | Bombées |
|---|---|---|
| 50 g | 5,5 | 3,5 |
| 100 g | 11 | 7 |
| 200 g | 22 | 14 |
| 300 g | 33,5 | 21 |
| 400 g | 44,5 | 28 |
Sans gluten, la farine de riz donne des pâtes plus friables : associez-la à un peu de fécule pour plus de moelleux.
Source : King Arthur Baking — Ingredient Weight Chart (1 tasse US = 142 g). Valeurs pour des cuillères rases, ingrédient non tassé. Notre méthode
Autres quantités de farine de riz
Questions fréquentes
Combien font 200 g de farine de riz en cuillères à soupe ?
200 g de farine de riz correspondent à environ 22 cuillères à soupe rases, soit environ 14 cuillères à soupe bombées.
Comment mesurer 200 g de farine de riz sans balance ?
Utilisez une cuillère à soupe classique (15 ml) et remplissez-la à ras : il en faut environ 22.
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Rédigé par Alban, fondateur du site. Données vérifiées le · Notre méthode et nos sources