Combien pèse un brocoli ?
Une pièce moyenne pèse environ450 gDe 300 g (petit) à 600 g (gros). 293 g en fleurettes.
Poids selon la taille
| Taille | Entier | En fleurettes |
|---|---|---|
| Petit | 300 g | 195 g |
| Moyen | 450 g | 293 g |
| Gros | 600 g | 390 g |
Combien de pièces pour…
| Poids voulu | Pièces moyennes |
|---|---|
| 500 g | ≈ 1 |
| 1 kg | ≈ 2 |
Gardez le tronc : épluché et coupé en dés, il se cuit comme les fleurettes.
Poids moyens pour des produits crus et entiers, tels qu'achetés en France. Le poids réel varie selon la variété et la saison.
Autres poids
- Oignon≈ 150 g
- Échalote≈ 30 g
- Gousse d'ail≈ 5 g
- Carotte≈ 125 g
- Pomme de terre≈ 150 g
- Tomate≈ 125 g
- Courgette≈ 250 g
- Aubergine≈ 300 g
- Tous les aliments
Questions fréquentes
Combien pèse un brocoli ?
Un brocoli moyen pèse environ 450 g (de 300 g à 600 g selon la taille).
Combien de brocolis dans 1 kg ?
Il faut environ 2 pièces de taille moyenne pour faire 1 kg.
Combien pèse un brocoli (en fleurettes) ?
Comptez environ 293 g (en fleurettes) pour une pièce moyenne, soit 65 % du poids entier.
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Rédigé par Alban, fondateur du site. Données vérifiées le · Notre méthode et nos sources