Combien pèse une courge butternut ?
Une pièce moyenne pèse environ1,2 kgDe 800 g (petit) à 2 kg (gros). 900 g chair sans peau ni graines.
Poids selon la taille
| Taille | Entier | Chair sans peau ni graines |
|---|---|---|
| Petit | 800 g | 600 g |
| Moyen | 1,2 kg | 900 g |
| Gros | 2 kg | 1,5 kg |
Une butternut moyenne donne environ 1 litre et demi de velouté.
Poids moyens pour des produits crus et entiers, tels qu'achetés en France. Le poids réel varie selon la variété et la saison.
Autres poids
- Oignon≈ 150 g
- Échalote≈ 30 g
- Gousse d'ail≈ 5 g
- Carotte≈ 125 g
- Pomme de terre≈ 150 g
- Tomate≈ 125 g
- Courgette≈ 250 g
- Aubergine≈ 300 g
- Tous les aliments
Questions fréquentes
Combien pèse une courge butternut ?
Une courge butternut moyenne pèse environ 1,2 kg (de 800 g à 2 kg selon la taille).
Combien pèse une courge butternut (chair sans peau ni graines) ?
Comptez environ 900 g (chair sans peau ni graines) pour une pièce moyenne, soit 75 % du poids entier.
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Rédigé par Alban, fondateur du site. Données vérifiées le · Notre méthode et nos sources