Combien pèse un poireau ?
Une pièce moyenne pèse environ250 gDe 150 g (petit) à 400 g (gros). 113 g blanc seul.
Poids selon la taille
| Taille | Entier | Blanc seul |
|---|---|---|
| Petit | 150 g | 68 g |
| Moyen | 250 g | 113 g |
| Gros | 400 g | 180 g |
Combien de pièces pour…
| Poids voulu | Pièces moyennes |
|---|---|
| 250 g | ≈ 1 |
| 500 g | ≈ 2 |
| 1 kg | ≈ 4 |
Le blanc représente moins de la moitié du poids : gardez le vert pour parfumer un bouillon.
Poids moyens pour des produits crus et entiers, tels qu'achetés en France. Le poids réel varie selon la variété et la saison.
Autres poids
- Oignon≈ 150 g
- Échalote≈ 30 g
- Gousse d'ail≈ 5 g
- Carotte≈ 125 g
- Pomme de terre≈ 150 g
- Tomate≈ 125 g
- Courgette≈ 250 g
- Aubergine≈ 300 g
- Tous les aliments
Questions fréquentes
Combien pèse un poireau ?
Un poireau moyen pèse environ 250 g (de 150 g à 400 g selon la taille).
Combien de poireaux dans 1 kg ?
Il faut environ 4 pièces de taille moyenne pour faire 1 kg.
Combien pèse un poireau (blanc seul) ?
Comptez environ 113 g (blanc seul) pour une pièce moyenne, soit 45 % du poids entier.
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Rédigé par Alban, fondateur du site. Données vérifiées le · Notre méthode et nos sources