200 g de cassonade en cuillères à soupe

200 g de cassonade =

16,5 cuillères à souperases · environ 11 cuillères à soupe bombées

Tableau des équivalences

GrammesRasesBombées
50 g43
100 g8,55,5
200 g16,511
300 g2516,5
400 g33,522

Les recettes américaines demandent souvent un « packed cup » de brown sugar (tasse tassée) : il pèse alors environ 213 g.

Source : USDA FoodData Central (entre le sucre roux non tassé et le sucre semoule (cristaux secs)). Valeurs pour des cuillères rases, ingrédient non tassé. Notre méthode

Autres quantités de cassonade

Questions fréquentes

Combien font 200 g de cassonade en cuillères à soupe ?

200 g de cassonade correspondent à environ 16,5 cuillères à soupe rases, soit environ 11 cuillères à soupe bombées.

Comment mesurer 200 g de cassonade sans balance ?

Utilisez une cuillère à soupe classique (15 ml) et remplissez-la à ras : il en faut environ 16,5.

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Rédigé par Alban, fondateur du site. Données vérifiées le · Notre méthode et nos sources