7 g de levure boulangère sèche en cuillères à soupe
Tableau des équivalences
| Grammes | Rases | Bombées |
|---|---|---|
| 3,5 g | 0,5 | 0,5 |
| 5 g | 0,5 | 0,5 |
| 7 g | 1 | 0,5 |
| 10 g | 1 | 0,5 |
| 10,5 g | 1 | 1 |
| 14 g | 1,5 | 1 |
Il faut 3 fois moins de levure sèche que de levure fraîche : 7 g de levure sèche remplacent 20 g de levure fraîche.
Source : King Arthur Baking — Ingredient Weight Chart (2 c. à café = 6 g). Valeurs pour des cuillères rases, ingrédient non tassé. Notre méthode
Autres quantités de levure boulangère sèche
- 5 g de levure boulangère sèche
- 10 g de levure boulangère sèche
- Toutes les équivalencesLevure boulangère sèche
Questions fréquentes
Combien font 7 g de levure boulangère sèche en cuillères à soupe ?
7 g de levure boulangère sèche correspondent à environ 1 cuillère à soupe rases, soit environ 0,5 cuillère à soupe bombées.
Comment mesurer 7 g de levure boulangère sèche sans balance ?
Utilisez une cuillère à soupe classique (15 ml) et remplissez-la à ras : il en faut environ 1.
Cette page vous a aidé ?
Merci pour votre retour !
Sur iPhone : touchez Partager puis « Sur l'écran d'accueil ».
Rédigé par Alban, fondateur du site. Données vérifiées le · Notre méthode et nos sources