Combien pèse un blanc de poulet ?

Une pièce moyenne pèse environ150 gDe 110 g (petit) à 200 g (gros).

600 gpour 4 pièces moyennes
Nombre de pièces

Poids selon la taille

TailleEntier
Petit110 g
Moyen150 g
Gros200 g

Combien de pièces pour…

Poids vouluPièces moyennes
250 g≈ 2
500 g≈ 3
1 kg≈ 7

Un blanc de poulet moyen correspond à une portion en plat principal.

Poids moyens pour des produits crus et entiers, tels qu'achetés en France. Le poids réel varie selon la variété et la saison.

Autres poids

Questions fréquentes

Combien pèse un blanc de poulet ?

Un blanc de poulet moyen pèse environ 150 g (de 110 g à 200 g selon la taille).

Combien de blancs de poulet dans 1 kg ?

Il faut environ 7 pièces de taille moyenne pour faire 1 kg.

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