Combien pèse une cuisse de poulet ?
Une pièce moyenne pèse environ250 gDe 200 g (petit) à 320 g (gros). 150 g chair sans os ni peau.
Poids selon la taille
| Taille | Entier | Chair sans os ni peau |
|---|---|---|
| Petit | 200 g | 120 g |
| Moyen | 250 g | 150 g |
| Gros | 320 g | 192 g |
Combien de pièces pour…
| Poids voulu | Pièces moyennes |
|---|---|
| 250 g | ≈ 1 |
| 500 g | ≈ 2 |
| 1 kg | ≈ 4 |
Comptez une cuisse entière par personne.
Poids moyens pour des produits crus et entiers, tels qu'achetés en France. Le poids réel varie selon la variété et la saison.
Autres poids
- Œuf≈ 58 g
- Blanc de poulet≈ 150 g
- Escalope (veau, dinde)≈ 120 g
- Pavé de saumon≈ 125 g
- Tranche de jambon blanc≈ 45 g
- Tranche de saumon fumé≈ 27 g
- Tous les aliments
Questions fréquentes
Combien pèse une cuisse de poulet ?
Une cuisse de poulet moyenne pèse environ 250 g (de 200 g à 320 g selon la taille).
Combien de cuisses de poulet dans 1 kg ?
Il faut environ 4 pièces de taille moyenne pour faire 1 kg.
Combien pèse une cuisse de poulet (chair sans os ni peau) ?
Comptez environ 150 g (chair sans os ni peau) pour une pièce moyenne, soit 60 % du poids entier.
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Rédigé par Alban, fondateur du site. Données vérifiées le · Notre méthode et nos sources